Diffuso in tutta Europa ad eccezione del Nord della Scandinavia, originario dell’Asia Minore e del Caucaso, in Italia è presente allo stato spontaneo e sporadico nelle aree collinari, ed in quelle di bassa e media montagna.
Cresce nei boschi e s’innalza fino a 15/20 m, la sua corteccia è grigio-bruna, liscia, lucente, le foglie sono ovali, i frutti del ciliegio selvatico sono più piccoli e scuri di quello coltivato.
Il ciliegio europeo è disponibile solo in quantità limitate e si tende ad usarlo per mobili speciali, quello americano invece è più reperibile e commercialmente importante negli stati centrali dell’atlantico.
Viene impiegato per tutti i lavori di ebanisteria fine è anche utilizzato per costruire strumenti musicali, nelle costruzioni navali, per pipe, ed è particolarmente richiesta per mobili di valore.